AURA BY HOLISTYKA

GREEN BALANCE

Quinoa, avocat, brocoli, edamame, concombre, chou rouge, graines, sauce tahini citron

GLOW BOWL

Saumon mariné, riz complet, mangue, avocat, wakamé, radis, pickles, graines, sauce sésame

SUNNY FALAFEL

Falafels maison, houmous, patate douce rôtie, pickles, roquette, grenade, sauce yaourt vegan

SWEET EARTH

Patate douce rôtie, lentilles, avocat, kale, carotte, noix de cajou, graines, vinaigrette miso

AVO TOAST

Avocat, citron, sésame, roquette, pickles d'oignon, graines de courge

HOUMOUS ROASTED

Houmous, légumes rôtis, feta végétale, roquette, graines, zaatar

TOMATO BLISS

Avocat écrasé, tomates cerises, basilic, sésame, huile d'olive

SALMON TOAST

Saumon mariné, cream cheese végétal, concombre, aneth, pickles

HOUMOUS MAISON

Houmous, huile d'olive, zaatar, pain grillé

GUACAMOLE & CHIPS

Guacamole maison, chips de maïs, pickles

ASSIETTE COLORÉE

Houmous, légumes rôtis, pickles, pain, graines

MATCHA LATTE

Cérémonial matcha, lait végétal

GOLDEN LATTE

Curcuma, gingembre, poivre noir, lait végétal, miel

CHAI LATTE

Épices chai, lait végétal

CAFÉ FILTRE

Café de spécialité

THÉ & INFUSIONS

Sélection de plantes bio

EAU INFUSÉE MAISON

Fruits & herbes de saison

GREEN LOVER

Concombre, citron, menthe, spiruline, pomme

SUNSET SPRITZ

Pamplemousse, romarin, kombucha, citron

TROPICAL TOUCH

Ananas, passion, basilic, citron vert

BERRY FLOW

Fruits rouges, hibiscus, menthe, citron

CHIA PUDDING

Lait de coco, fruits rouges, graines

BANANA BREAD

Maison, sans sucre raffiné

CARROT CAKE

Maison, cream cheese végétal

RAW BALLS (x2)

Cacao & noisette ou matcha & coco

AVOCAT

HOUMOUS

OEUF MOLLET

SAUMON MARINÉ

PAIN SANS GLUTEN