مشروبات منعشة
خليط خاص من الليمون والنعناع والثلج ونكهات فواكه مختارة
خليط خاص من الليمون والنعناع والثلج ونكهات فواكه مختارة
شاي مبرد مع ثلج بنكهات الخوخ والكركديه المنعشة
مشروب الكركديه الطبيعي والمنعش.
سموذي استوائي مخفوق بعناية من الفواكه الصفراء الطازجة مع لمسة ناعمة
مشروبات ساخنة
إسبريسو مع كمية مساوية تقريبًا من الحليب المبخر
إسبريسو مع حليب مبخر وطبقة رغوة خفيفة.
حليب ساخن مع شوكولاتة أو كاكاو وسكر
تُحضَّر من بن مطحون ناعم جداً يُغلى مع الماء على نار هادئة في ركوة خاصة، ويمكن إضافة السكر
ماتشا
في 60
تقطير يدوي للبن باستخدام أداة V60 وفلتر ورقي
تقطير يدوي للقهوة ثم تبريدها مباشرة على الثلج
فرابيه وفربتشينو
ثلج مع حليب وقهوة أو نكهة في الخلاط حتى يصبح كريميًا كثيفًا
خفقة غنية ومثالية من القهوة المحمصة مع الحليب البارد والثلج المفتت، تعلوها طبقة خفيفة من الكريمة المخفوقة لمذاق متوازن وانتعاش يوقظ حواسك.
حلويات
عجينة مورقة بالزبدة تُخبز حتى تصبح هشة وخفيفة
قاعدة بسكويت مع طبقة جبنية كريمية وتزيين حسب النكهة
عجين مخبوز من الدقيق والزبدة والسكر مع إضافات متنوعة
