# HIROSHIMA SUSHI

> تجربة يابانية لا تنسى نقدم افضل اطباق السوشي🪭🍱

- Menu: https://scanqur.com/shop/hiroshima-sushi
- Structured menu (JSON): https://scanqur.com/shop/hiroshima-sushi/menu.json
- Menu content language: ar
- Prices in: JOD
- Snapshot date: 2026-09-07 — this file is regenerated at each site deployment, not on every menu edit.

## Opening hours
- Monday: 13:00–01:00
- Tuesday: 12:00–01:00
- Wednesday: 12:00–01:00
- Thursday: 12:00–01:00
- Friday: 12:00–01:00
- Saturday: 12:00–01:00
- Sunday: 13:00–01:00

## Contact
- Phone: +962777150159
- WhatsApp: +962777150159
- Email: alqasrawe00@gmail.com
- Address: عمان طبربور مقابل حلويات النجمة , Amman, الأردن

## Ordering
- Guests build a cart on the menu page and send it to the merchant on WhatsApp.
- Each table has its own QR code, so an order carries the table number.

## Menu
### SOUPS 
- شوربة الميسو  — 2.95 JOD: ميسو ، جبنة التوفو، واكامي ، ورق نوري شيت، وبصل اخضر 
- شوربة الرامن  — 3.5 JOD: نودلز ، بصل اخضر ، جزر ، مع فلفل اخضر وفطر وبهارات كورية  (halal)
- شوربة الرامن ب الجمبري  — 4.5 JOD: نودلز ، جزر ، بصل اخضر ، زنجبيل ، وفلفل اخضر حار وفطر ، بهارات يابانيه ، زيت سمسم ، جمبري 5 حبات  (halal, chefs special)

### SALAD 
- سلطة الكراب ( سلطعون ) — 4 JOD: جزر، خيار، خس ، أصابع السلطعون ، مايونيز ياباني وصوص خاص، زيت السمسم ، كرنشي ، كافيار 
- سلطة الساشيمي  — 6.5 JOD: سالمون ، تونا ، أصابع الكراب ،  افوكادو ، صوص الداينمايت، صويا صوص ، بهارات يابانية، كرنشي ، كافيار احمر 
- سلطة السالمون  — 5.5 JOD: سالمون ني ، جبنة كريمية ، جزر ، افوكادو  ، ،بهارات صينية مع البصل الأخضر والمايونيز الياباني والفلفل الحار  (chefs special)

### APPITIZER
- داينمايت جمبري  — 4.5 JOD: جمبري مقلي مع صوص الداينمايت الحار ، بصل اخضر ، بذور السمسم ، بهارات يابانية  (spicy)
- ايدمامي ،فول الصويا  — 2.5 JOD: فول صويا مسلوق ومشوي مع ترياكي صوص ، بهارات التونجراشي الياباينة  (vegan, spicy)
- كرات الجبن اليابانية  — 2.95 JOD: كراب اوساكا مع الجبنة الكريمية وجبنة الشيدر، بصل اخضر ، بهارات خاصة ، ليمون ، 
- دامبلينج دجاج الصيني — 3.5 JOD: عجينة رقيقة ، محشية ب الدجاج على الطريقة الصينية مع البهارات الخاصة والبصل الأخضر ، مطهوة على البخار 
- جمبري تمبورا  — 4.5 JOD: جمبري مقلي ب العجينة اليابانية مع الكرسبي المقرمش وصوص الشيف الخاص 
- كاليماري مقلي  — 4 JOD: حلقات الكاليماري مقلي ب العجينة اليابانية والكرسبي المقرمش مع صوص ألهاني ماسترد 

### NOODLES 
- نودلز ب الخضار المقلي — 2.95 JOD: نودلز صينية ، جزر ، ملفوف ، فلفل ، ثوم وبصل وخلطة النودلز الخاصة ، زيت سمسم
- نودلز  دجاج  — 4.5 JOD: نودلز صينية ، جزر ، ملفوف ، فلفل ، ثوم وبصل وخلطة النودلز الخاصة ، زيت سمسم , دجاج 130 قرام 
- نودلز جمبري  — 5.5 JOD: نودلز صينية ، جزر ، ملفوف ، فلفل ، ثوم وبصل وخلطة النودلز الخاصة ، زيت سمسم , جمبري جامبو مقلي 5 حبات 

### SUSHI URA MAKI 4pcs 
- كاليفورنيا رول  — 2.75 JOD: كراب اوساكا،خيار ،افوكادو  مغلف ب السمسم والكراب ، مايونيز ياباني 
- كريزي كاليفورنيا رول  — 2.75 JOD: جمبري تمبورا ، جزر ، افوكادو ، جبنة كريمية، مغطى بالكرنشي مع خلطة الكراب الخاصة 
- ڤولكينو جمبري رول  — 2.9 JOD: كراب اوساكا ، خيار ، جزر ، افوكادو ، جبنة كريمية ، كرسبي ، جمبري ، صوص داينمايت وترياكي  (spicy)
- مانجو شرمب  — 2.9 JOD: جمبري تمبورا ، جزر ، كريم تشيز ، كرسبي ، مغطاة ب المانجو ، مانجو صوص 
- افوكادو جمبري رول  — 2.9 JOD: جمبري تمبورا ، خيار ، افوكادو ،جبنة كريمية كرسبي مغطى ب الافوكادو ، سبايسي مايو 
-  سبيشل سالمون رول  — 3.5 JOD: كراب اوساكا ، كافيار اسود مع جبنة كريمية، خيار 
مع سمك السالمون الطازج ،سموك صوص وترياكي صوص  (high protein)
- سبايسي كرنشي كاليفورنيا  — 2.75 JOD: كراب اوساكا ، مع خيار ، افوكادو ، مايونيز ياباني ، كرسبي مغطى ب الكرنشي  الأحمر الحار مع الكافيار  (extra spicy)
- رول نباتي  — 1.9 JOD: جزر ، خيار ، خس ، افوكادو ،مانجو مغطى بالكرسبي وصوص سري مع الترياكي   (vegetarian)
- ياما هيلز رول  — 2.9 JOD: جمبري تمبورا ، افوكادو، جبنة كريمة، مع خلطة الكراب اوساكا السرية وصوص الداينمايت والترياكي  (extra spicy, chefs special)
- هيروشيما رول  — 2.9 JOD: جمبري مقلي  ، خيار، جبنة كريمية، كافيار، مغطى بخلطة الكراب والصوص المدخن الحار  (vegetarian)
- دراجون رول 🐉 — 2.9 JOD: رز ب الشمندر ، كراب اوساكا ، مانجو ، جبنة كريمية ، جزر ، مغطى ب الخيار والصوص الأحمر الحار  (chefs special)
- دوريتوس رول  — 2.9 JOD: جمبري تمبورا ، كرسبي حار، بهارات يابانية ، سبايسي مايو ، مغطى ب الدوريتوس شيبس وصوص الداينمايت والترياكي  (spicy)

### NIGIRI 3PCS
- نيجري كراب  — 1.5 JOD: قطعة أرز سوشي مع كراب اوساكا الياباني 
- نيجري جمبري  — 1.9 JOD: جمبري مقلي مع قطعة أرز سوشي مغطى ب ورق الأعشاب البحري 
- نيجري سالمون  — 2.75 JOD: قطع من أرز السوشي مغطى ب قطعة سالمون طازجة 

### HOSO MAKI ROLLS
- كراب هوسوماكي رولز  — 2.25 JOD: ورق نوري شيت، أرز سوشي ، كراب اوساكا ، صويا صوص 
- جمبري هوسوماكي  — 2.5 JOD: ورق نوري شيت ، أرز سوشي ، جمبري تمبورا مقلي ، مايونيز ياباني 
- هوسوماكي خيار  — 1.9 JOD: ورق نوري شيت ، أرز سوشي ، خيار مقطع بدون اللب  (vegetarian)
- افوكادو هوسو رول  — 2.25 JOD: ورق نوري شيت ، اوز سوشي ، افوكادو  ، ترياكي صوص ، بذور السمسم  (vegetarian, vegan)

### FUTOMAKI ROLLS 
- فوتوماكي كراب ( السوشي الأصلي )  — 2.5 JOD: كراب اوساكا ، خيار ، خس ، مانجو ، كرسبي ، مع المايونيز الياباني وترياكي صوص 
- فوتوماكي جمبري تمبورا  — 2.75 JOD: جمبري تمبورا مقلي ، جزر ، جبنة كريمية ، كرسبي ، مغطى ب الصوص الخاص مع الترياكي صوص وبذور السمسم 
- فوتوماكي رول السالمون   — 2.9 JOD: سالمون طازج ، كرسبي ، جزر ، خس ، سموك صوص ، كراب اوساكا ، مايونيز ياباني وكرنشي حار 

### FRIED SUSHI ROLLS
- رول كراب اوساكا المقلي  — 2.5 JOD: كراب اوساكا، خيار ، جزر ، خس ، مايونيز ياباني ، كرنشي ، داينمايت صوص ، هونغ كونغ صوص 
- شرمب تمبورا فرايد رول  — 2.9 JOD: جمبري تمبورا مقلي ، جزر ، جبنة كريمية، ، خس، كرنشي مع صوص الاكساندر ، وهيروشيما صوص  (chefs special)
- سالمون رول مقلي  — 3.25 JOD: سالمون مدخن ، خيار ، خس ، جبنة كريمية ، سموك صوص ، مقلي ومقرمش ب الكرسبي الياباني الحار 

### DRINK 
- كينزا كولا  — 0.5 JOD
- كينزا ليمون  — 0.5 JOD
- كينزا كولا دايت  — 0.5 JOD
- كينزا ليمون دايت  — 0.5 JOD
- مياه صغير — 0.5 JOD
- مياه غازية صغير  — 1.5 JOD
- ريد بول  — 2 JOD

## Notes
- Allergen lines state what a dish CONTAINS, as declared by the merchant (EU Regulation 1169/2011). No allergen line means nothing was declared — not that the dish is free of allergens.
- Ask the merchant directly to confirm anything an allergy depends on.