# كبابجي الطيار

> كبابجي الطيار

- Menu: https://scanqur.com/shop/kbabjy-altyar
- Structured menu (JSON): https://scanqur.com/shop/kbabjy-altyar/menu.json
- Menu content language: ar (also published in fr, es, pt)
- Prices in: EGP
- Snapshot date: 2026-08-31 — this file is regenerated at each site deployment, not on every menu edit.

## Opening hours
- Monday: 00:00–23:00
- Tuesday: 00:00–23:00
- Wednesday: 00:00–23:00
- Thursday: 00:00–23:00
- Friday: 00:00–23:00
- Saturday: 00:00–23:00
- Sunday: 00:00–23:00

## Contact
- Phone: +201126540562
- WhatsApp: +201126540562

## Ordering
- Guests build a cart on the menu page and send it to the merchant on WhatsApp.
- Each table has its own QR code, so an order carries the table number.

## Menu
### وجبة ميكس
- 2 قطعة كباب + 2 قطعة شيش طاووق + 2 صباع كفتة + 2 صباع طرب  — 280 EGP: 2 قطعة كباب + 2 قطعة شيش طاووق + 2 صباع كفتة + 2 صباع طرب 

### ركن المشويات
- كيلو كفتة مخصوص  — 450 EGP: كيلو كفتة مخصوص 
- كيلو طرب — 400 EGP: كيلو طرب 
- كيلو نيـفة ضاني — 1000 EGP: كيلو نيـفة ضاني
- كيلو كفتة  — 300 EGP: كيلو كفتة 
- كيلو كباب — 1000 EGP: كيلو كباب
- كيلو ريش ضاني  — 1000 EGP: كيلو ريش ضاني 
- كيلو طرب مخصوص — 550 EGP: كيلو طرب مخصوص
- كيلو مشكل كباب + كفتة مخصوص — 725 EGP: كيلو مشكل كباب + كفتة مخصوص
- كيلو مشكل كفتة + طرب — 370 EGP: كيلو مشكل كفتة + طرب
- جوز حمام محشي — 350 EGP: جوز حمام محشي
- موزة ضاني  — 250 EGP: موزة ضاني 
- كيلو كبد وقوانص على الفحم   — 260 EGP: كيلو كبد وقوانص على الفحم  
- كيلو كبد وقوانص جريلا  — 300 EGP: كيلو كبد وقوانص جريلا 

### ركن التسويات
- تسوية كيلو كفتة  — 50 EGP: تسوية كيلو كفتة 
- تسوية كيلو فراخ  — 50 EGP: تسوية كيلو فراخ 
- تسوية كيلو لحمة  — 50 EGP: تسوية كيلو لحمة 
- تسوية كيلو بط   — 80 EGP: تسوية كيلو بط  
- تسوية كيلو رومي  — 80 EGP: تسوية كيلو رومي 
- تسوية كيلو رز بسمتي   — 100 EGP: تسوية كيلو رز بسمتي  
- تسوية كيلو رز بسمتي بالمكسرات   — 150 EGP: تسوية كيلو رز بسمتي بالمكسرات  

### ركن المطبخ
- طبق ورق عنب   — 30 EGP: طبق ورق عنب  
- طبق كريب   — 30 EGP: طبق كريب  
- طبق ممبار  — 50 EGP: طبق ممبار 
- كيلو ورق عنب   — 220 EGP: كيلو ورق عنب  
- كيلو ممبار   — 320 EGP: كيلو ممبار  
- طبق مكرونة بشاميل  — 20 EGP: طبق مكرونة بشاميل 
- طبق أرز خلطة   — 20 EGP
- طبق أرز سادة  — 20 EGP: طبق أرز سادة 
- علبة ملوخية   — 25 EGP: علبة ملوخية  
- طاجن خضار سادة  — 25 EGP: طاجن خضار سادة 
- طبق أرز بالشعرية  — 20 EGP: طبق أرز بالشعرية 

### ركن الفراخ المشوي
- فرخة شواية  — 300 EGP: فرخة شواية 
- فرخة شيش  — 300 EGP: فرخة شيش 
- فرخة تكا  — 300 EGP: فرخة تكا 
- كيلو شيش طاووق مخلي   — 400 EGP: كيلو شيش طاووق مخلي  
- ¼ فرخة صدر   — 90 EGP: ¼ فرخة صدر  
- ¼ فرخة ورك — 100 EGP: ¼ فرخة ورك

### ركن الوجبات
- ¼ شيش طاووق + أرز أو مكرونة  — 125 EGP: ¼ شيش طاووق + أرز أو مكرونة 
- ¼ كباب + أرز أو مكرونة  — 250 EGP: ¼ كباب + أرز أو مكرونة 
- ½ فرخة + أرز + ملوخية — 185 EGP: ½ فرخة + أرز + ملوخية
- طاجن خضار باللحمة البلدي + أرز — 250 EGP: طاجن خضار باللحمة البلدي + أرز
- ¼ فرخة ورق + ⅛ كفتة + أرز — 135 EGP: ¼ فرخة ورق + ⅛ كفتة + أرز
- ¼ فرخة ورق + شعرية + خضار  — 120 EGP: ¼ فرخة ورق + شعرية + خضار 
- ¼ فرخة ورق + أرز — 95 EGP: ¼ فرخة ورق + أرز
- ¼ كفـتة + بشاميل — 100 EGP: ¼ كفـتة + بشاميل
- ¼ كفـتة + أرز  — 95 EGP: ¼ كفـتة + أرز 
- ¼ فرخة ورق + ملوخية — 100 EGP: ¼ فرخة ورق + ملوخية
- ¼ فرخة ورق + بشاميل  — 100 EGP: ¼ فرخة ورق + بشاميل 

### وجبة عائلية
- ¾ فرخة شيش + ⅓ كفتة + ¼ طرب + ¼ شيش طاووق + أرز + ملوخية + خضار  — 600 EGP: ¾ فرخة شيش + ⅓ كفتة + ¼ طرب + ¼ شيش طاووق + أرز + ملوخية + خضار 

## Notes
- Allergen lines state what a dish CONTAINS, as declared by the merchant (EU Regulation 1169/2011). No allergen line means nothing was declared — not that the dish is free of allergens.
- Ask the merchant directly to confirm anything an allergy depends on.