# Restaurant Cardak > Чардак е основан во 2000 година. Повеќе од 26 години нудиме најдобра услуга, врвна храна во прекрасен амбиент исполнет со етно-стил. - Menu: https://scanqur.com/shop/restaurant-cardak-gostivar - Structured menu (JSON): https://scanqur.com/shop/restaurant-cardak-gostivar/menu.json - Menu content language: en - Prices in: MKD - Snapshot date: 2026-09-24 — this file is regenerated at each site deployment, not on every menu edit. ## Opening hours - Monday: 08:00–12:00 - Tuesday: 08:00–12:00 - Wednesday: 08:00–12:00 - Thursday: 08:00–12:00 - Friday: 08:00–12:00 - Saturday: 08:00–12:00 ## Contact - Phone: +38978580040 - WhatsApp: +38978580040 - Email: sinisa_cardak@hotmail.com - Address: Pance Poposki 24, Gostivar, North Macedonia - Map: https://www.google.com/maps?q=Restaurant+Cardak,+ul,+Panche+Poposki+24,+Gostivar+1230&ftid=0x135157e6c6f19767:0xbae81826a7efad8c&entry=gps&shh=CAE&lucs=,94297699,94231188,94280568,100821555,47071704,100809208,94218641,94282134,100835699,94286869,100820247,100822504,100804975&g_ep=CAISEjI2LjM3LjMuOTc3MTgxMTk2MBgAINeCAyp7LDk0Mjk3Njk5LDk0MjMxMTg4LDk0MjgwNTY4LDEwMDgyMTU1NSw0NzA3MTcwNCwxMDA4MDkyMDgsOTQyMTg2NDEsOTQyODIxMzQsMTAwODM1Njk5LDk0Mjg2ODY5LDEwMDgyMDI0NywxMDA4MjI1MDQsMTAwODA0OTc1QgJNSw%3D%3D&skid=7e42bbc5-8edf-41db-b76b-6c1665bce40e&g_st=ic&ucbcb=1 ## Ordering - Guests build a cart on the menu page and send it to the merchant on WhatsApp. - Each table has its own QR code, so an order carries the table number. ## Menu ### Жесток Пијалок - Тиквешка Жолта Кумова — 80 MKD - Тиквешка Бела кумова — 100 MKD - Коњак Бадел — 80 MKD - Мастика — 80 MKD - Пелинковац — 80 MKD - Домашна Бела ракија — 70 MKD - Ouzo Plomari — 100 MKD - Ouzo Tsantali — 80 MKD - Vodka Baltic — 80 MKD - Vodka Smirnoff — 100 MKD - Рубин Вињак — 80 MKD - Марков Манастир — 100 MKD - Stock 84 — 100 MKD - Св.Трифун Бовин Премиум — 140 MKD - Мартини — 110 MKD - Џин sax — 80 MKD - Џин Bombay — 140 MKD - Дуњовача — 120 MKD: Подрум певац дуњовача ракија премиум 0,05 - Шливовача — 100 MKD: Премиум ракија од слива 0,05 - Виљамовка — 120 MKD: Премиум ракија од круша 0,05 ### Whiskey - Jameson — 150 MKD - Johnnie Walker RED — 150 MKD - Johnnie Walker Black — 250 MKD - Chivas Regal — 250 MKD - Jaggermeister — 140 MKD - Ballantine's — 130 MKD ### Пиво - Скопско 0,5 — 90 MKD - Скопско 0,3 — 90 MKD - Скопско Smooth 0,33 — 90 MKD - Златен Даб 0,5 — 90 MKD - Златен Даб 0,33 — 90 MKD - Јелен 0,5 — 120 MKD - Туборг 0,33 — 120 MKD - Heineken 0,33 — 150 MKD ### Наливно Вино - Смедеревка 1л — 350 MKD - Розе 1л — 400 MKD - Кавадарка 1л — 400 MKD - Витач 1л — 400 MKD - Стоби - Македонско црвено 1л — 400 MKD - Бел Намештај — 160 MKD: бокал 0,25 смедеревка, со бокал 0,25 кисела вода - Бело вино Чаша — 90 MKD - Црно вино чаша — 100 MKD - Бунар — 600 MKD - Смедеревка 0,5 — 200 MKD ### Сортни Вина - Alexandria white classic 0,7 — 750 MKD - Alexandria red classic 0,7 — 750 MKD - Traminec white 0,7 — 750 MKD - Temjanika 0,7 — 750 MKD - Alexandria white 0,2 — 220 MKD - Alexandria red 0,2 — 220 MKD - T'ga za Jug 0,7 — 750 MKD: macedonian red wine - T'ga za Jug 0,2 — 220 MKD - Аlexandria Cuvee white 0,7 — 1200 MKD - Alexandria Cuvee red 0,7 — 1200 MKD - Luda Mara white cuvee 0,7 — 1200 MKD ### Безалкохолни Пијалаци - Кока кола — 80 MKD - Швепс — 80 MKD - Фанта — 80 MKD - Тоник — 80 MKD - Сок од Јаболко — 80 MKD - Сок од Портокал — 80 MKD - Ice Tea — 80 MKD - Негазирана вода 0,25 — 60 MKD - Газирана вода 0,25 — 60 MKD - Пелистерка газирана 1л — 80 MKD - Негазирана вода 1л — 80 MKD - Ред Бул — 200 MKD ### Топли Напитоци - Еспресо — 50 MKD - Макијато мало — 50 MKD - Макијато Големо — 60 MKD - Капучино — 60 MKD - Кувано домашно кафе — 40 MKD - Чај — 40 MKD ### Доручек - Шкембе Чорба — 120 MKD - Пилешка Чорба — 120 MKD - Дроб Чорба — 120 MKD - Телешка Чорба — 150 MKD - Омлет Класик — 140 MKD - Омлет "ala" Чардак — 180 MKD - Ham & Eggs — 180 MKD ### Салата - Урнебес Кугла — 40 MKD - Далматинска кугла — 40 MKD - Зелена мешана салата — 110 MKD: Зелка, марула, краставица, домат, морков - Шопска салата — 130 MKD: Краставица, домат, сирење рендано - Грчка салата — 140 MKD - Македонска салата — 140 MKD - Таратур — 120 MKD: Павлака, Кисело млеко, краставица, лук - Кисел купус — 80 MKD - Домат — 120 MKD - Краставица — 90 MKD - Зелка салата — 90 MKD - Туна салата — 180 MKD: риба туна, кромид, марула - Пиперка во Кајмак — 120 MKD - Мимоза — 120 MKD - Пеглана Пиперка — 50 MKD - Жива туршија — 90 MKD: пиперка, домат, краставички, морков, карфиол сезонски - Подварок — 200 MKD - Компир салата — 90 MKD - Шопска со овчо сирење — 220 MKD - Грчка со овчо сирење — 220 MKD - Цезар салата — 200 MKD ### Топло предјадење - Похован Кашкавал — 120 MKD - Биено на скара — 110 MKD - Биено роловано на скара — 120 MKD - Похована Зденка — 30 MKD - Тиквици — 90 MKD - Овчо Сирење — 130 MKD - Овчи кашкавал — 180 MKD - Кравји Кашкавал — 100 MKD - Кравјо Сирење — 100 MKD - Пирошка — 80 MKD - Похован Кромид — 90 MKD ### Скара/Главно јадење - Плескавица класик — 190 MKD - Плескавица Шарска — 200 MKD: мелено јунешко месо со млечен кашкавал - Плескавица Девојачка — 220 MKD: мелено јунешко месо со сецкано свинско месо - Вешалица — 230 MKD - Ролована Вешалица — 240 MKD - Полнета Вешалица "Ala" Чардак — 400 MKD - Увијач — 250 MKD - Плетенка — 250 MKD - Ражнич — 220 MKD - Пилешки Стек — 200 MKD - Пилешки Батак — 200 MKD - Ребро свежо на скара — 240 MKD - Ребро од фурна 1кг — 1000 MKD - Бечка Шницла — 230 MKD - Домашен Колбас — 190 MKD - Див Колбас — 200 MKD - Похован Стек — 220 MKD - Полнет Стек — 350 MKD - Пилешки Прсти — 250 MKD - Свински Врат — 250 MKD - Димена сланина — 200 MKD ### Тави/Специјалитети на куќа - Тава Диво 1кг — 2100 MKD: Специјалитет на куќата, тава диво месо, со крем сос "ala" чардак, печурки, пармезан и магдонос - Тава Свинско 1кг — 1600 MKD: питомо свинско месо, со крем сос, пармезан, магдонос - Тава телешко 1кг — 2200 MKD: тава со телешко месо, крем сос ала Чардак, пармезан, печурки и магдонос - Каврма - Селска Тава 1кг — 1300 MKD: Свински мускул и бела вешалица исецкани и испржени со Кромид, печурки, црвена сува пиперка - Телешко Ребро 1кг — 2100 MKD: Телешко ребро спремено во фурна - Телешка Кременадла 1кг — 2100 MKD: Телешка кременадла спремна во фурна - Телешки Бифтек 1кг — 2500 MKD - Пастрмка 1кг — 900 MKD - Радичка речна риба 1кг — 1300 MKD ### Прилог/Додаток - Помфрит класик — 90 MKD - Помфрит со сирење — 110 MKD - Леб — 20 MKD - Нафора — 40 MKD: Леб на скара, со сирење рендано и буковец - Лута пиперка — 30 MKD - Блага Пиперка — 50 MKD - Печурки на Скара — 150 MKD - Павлака кугла — 30 MKD - Кајмак Кугла — 80 MKD - Маслинки 100гр — 80 MKD - Сланина 200гр — 280 MKD - Телешко суво месо 100гр — 350 MKD - Свинско суво месо 100гр — 280 MKD ### Апетисани / Десерти - Лешник — 250 MKD - Бадем — 250 MKD - Лешник/Бадем/Индиски ореви микс — 250 MKD - Палачинка со Крем — 80 MKD - Палачинка со мед и лешници — 80 MKD - Секси салата — 120 MKD - Баклава — 60 MKD ## Notes - Allergen lines state what a dish CONTAINS, as declared by the merchant (EU Regulation 1169/2011). No allergen line means nothing was declared — not that the dish is free of allergens. - Ask the merchant directly to confirm anything an allergy depends on.