قائمتك كائن حي: الأسعار تتحرك، والأطباق تنفد، والمواسم تتغير. يمنحك سكانكيور مدير منتجات وفئات مصمماً للهاتف، فيصبح إبقاء قائمتك الرقمية محدثة أمر ثوانٍ، لا اتصالاً بمصمم.
لو بوتي مارشيه
5 فئات · 47 منتجاً
تعامل معظم الأدوات قائمتك كمستند يُنشر مرة واحدة. لكن الواقع أكثر حركة: مورّد السمك يغيّر أسعاره أسبوعياً، والطبق الخاص ينفد الساعة الثامنة، وقائمة الصيف يجب أن تظهر في يونيو. إن كان تحديث قائمتك بطيئاً أو يتطلب حاسوباً، فإنها ببساطة تتوقف عن التحديث، وينتهي الأمر بزبائنك يطلبون أصنافاً لم تعد تقدّمها بأسعار لم تعد تتقاضاها.
يصمّم سكانكيور قائمتك ككتالوج منظم: فئات تجمع عرضك، ومنتجات لها سعر وصور وأوصاف وحالة توفر. ولأنها بيانات لا ملف تصميم، فإن كل تغيير (طبق جديد، صنف مخفي، فئة معاد ترتيبها) يتم بلمستين، مباشرة.
الفئات هي أقسام قائمتك: مقبلات، أطباق رئيسية، مشروبات، أو كعك وخبز وسندويشات لمخبز. على شاشة الهاتف يتنقّل الزبون بلمس تبويبات الفئات، فبنية فئاتك هي جدول محتويات قائمتك. يتيح لك سكانكيور إنشاء الفئات وإعادة تسميتها وترتيبها وإخفاءها بحرية.
كل منتج يحمل اسماً وسعراً ووصفاً وصورة وحالة توفر. بيانات المنتج المضبوطة تؤتي ثمارها في كل مكان دفعة واحدة:
حين يعني التعديل فتح حاسوب أو البحث عن ملف التصميم أو مراسلة أحدهم، تتراكم التغييرات الصغيرة حتى تصبح القائمة خاطئة بوضوح.
لا شيء يفسد جلسة أسرع من اختيار طبق غير متوفر. الورق لا يستطيع إخفاء النافد؛ أما القائمة الرقمية فينبغي أن تفعل.
تُضاف الأطباق عبر السنين ولا تُحذف أبداً. قائمة من 80 صنفاً أبطأ في التصفح وأبطأ في الطبخ وتخفي أكثر أطباقك مبيعاً.
وصف كُتب عام 2022 بلغة واحدة لا يبيع شيئاً لسياح هذا العام. المنتجات المنظمة تجعل النص والترجمات سهلة الصيانة.
غيّر سعراً من خلف الكاشير فيكون على هاتف كل زبون قبل أن تضع هاتفك. لا خطوة نشر ولا تأخير تخزين مؤقت.
أعد ترتيب الفئات والمنتجات بالسحب. ضع الأكثر مبيعاً والأعلى هامشاً حيث تقع العين أولاً.
ضع علامة نافد على طبق فيختفي من قائمة الزبون حتى تعيده. مثالي للأطباق اليومية والدفعات المحدودة.
تبدأ من الورق؟ يستورد الماسح الذكي كامل كتالوجك من الصور، فتنطلق الإدارة من قائمة ممتلئة لا من صفحة فارغة.
تُحفظ الأسماء والأوصاف لكل لغة، فيخدم كتالوج واحد السكان المحليين والسياح من رمز الاستجابة السريعة نفسه.
لأن قائمتك بيانات منظمة، يستطيع سكانكيور عرض المشاهدات لكل منتج وفئة: الدليل لقرارك القادم في القائمة.
استهدف من 4 إلى 8 فئات تناسب طريقة تفكير الزبون: أطباق حسب المرحلة لمطعم، وعائلات منتجات لمحل. في سكانكيور أضفها ضمن الفئات واسحبها إلى الترتيب الذي ينبغي أن يصادفه الزبون.
نصيحة: ضع قرب الأعلى الفئة التي تريد بيعها أكثر، وليس بالضرورة الطبق الأول. قائمة الهاتف تُقرأ من الأعلى إلى الأسفل.
لكل منتج أدخل الاسم والسعر ووصفاً من سطر يذكر المكونات الأساسية. صوّر الأكثر مبيعاً أولاً؛ قائمة بعشر صور جيدة أفضل من واحدة بستين صورة متوسطة.
اسحب أصنافك الأعلى ربحاً والأكثر رواجاً إلى أول موضعين أو ثلاثة من كل فئة، وهي المواضع التي تعرضها شاشة الهاتف أولاً.
أخفِ الأطباق الموسمية والنافدة بدل حذفها. تحتفظ بصورها وأوصافها وإعداداتها لعودتها.
فحص يومي من 60 ثانية (أسعار صحيحة، نافد مخفي، طبق خاص مضاف) يبقي القائمة جديرة بالثقة دائماً. إنه أرخص إشارة جودة يمكن لنشاطك إرسالها.
سطر شهيّ واحد لكل وصف
«لحم خنزير مشوي ببطء، سلطة تفاح، خبز بريوش» يقول للزبون كل شيء. مكونات قبل الصفات، دائماً.
صوّر في ضوء النهار من الأعلى أو بزاوية 45°
الضوء الطبيعي قرب نافذة يتفوق على أي فلتر. الزوايا المتسقة تجعل القائمة كلها تبدو تصويراً احترافياً.
راجع أسفل قائمتك كل ثلاثة أشهر
الأصناف التي لا تُشاهَد ولا تُطلب تكلّفك انتباهاً. احذفها أو أعِد ابتكارها؛ التحليلات ستخبرك أيها.
أخفِ بدل الحذف
الأطباق الموسمية والمتناوبة تُبدَّل حالتها، لا تُعاد بناؤها من الصفر كل عام.
لا تنشئ فئة لكل طبق
خمس عشرة فئة بثلاثة أصناف في كل واحدة تجعل التنقّل مرهقاً. ادمج حتى تستحق كل فئة تبويبها.
لا تحشُر الأسعار في الأوصاف
الأسعار تذهب إلى حقل السعر: هذا ما يبقيها متسقة وقابلة للبحث وسهلة التعديل في مكان واحد.
لا صور معتمة أو مقصوصة أو جاهزة
الصورة السيئة تبيع أسوأ من لا صورة. والزبائن يميّزون الصور الجاهزة فوراً: تبدو غير صادقة.
لا تدع القائمة تتضخم
كل طبق مضاف يخفّف بقية الأطباق. القوائم القوية منتقاة، لا متراكمة.
كان مطعم نادية يحمل 74 صنفاً: كل طبق أُضيف منذ الافتتاح، ولم يُحذف أي منها. كان الزبائن يستغرقون وقتاً طويلاً في الطلب، والمطبخ يحتفظ بمكونات نادرة الاستخدام، وقائمتها المطبوعة صارت كتيّباً.
بعد استيراد كل شيء إلى سكانكيور، رأت قائمتها كقائمة واحدة لأول مرة منذ سنوات. أخفت 21 صنفاً على الفور، أطباقاً كانت تعرف في سرّها أن لا أحد يطلبها، وأعادت ترتيب كل فئة لتبدأ بالأطباق التي اشتهرت بها.
أكّد شهر من التحليلات الباقي: طبقان آخران لم يحصلا على مشاهدة واحدة، بينما كان طاجن الحمل عندها الصنف الأكثر مشاهدة في القائمة كلها. حذفت الاثنين، ومنحت الطاجن صورة حقيقية والموضع الأول، وصارت تحدّث الطبق الخاص من هاتفها أثناء تحضير الصباح.
صار الطلب أسرع، وانخفض الهدر مع قائمة المكونات الأقصر، وصارت القائمة أخيراً تشبه المطعم الذي تديره فعلاً.
74 ← 51
صنفاً بعد أول تقليم
60 ثانية
صيانة يومية من هاتفها
الأول
طبقها المميز، صار يستحيل تفويته
بعد أن تصبح منتجاتك منظمة، تضاعف هذه الميزات قيمتها.
استبدل قائمتك الورقية بقائمة رقمية: أضف أطباقك، اختر تصميماً، واطبع الرمز. الدليل الكامل مجاناً.
قراءة المقالماسح سكانكيور الذكي يستخرج الفئات والأطباق والأسعار من صورة، دون إعادة كتابة.
قراءة المقالالمشاهدات والزوار الفريدون وأفضل المنتجات والفئات، لقرارات قائمة مبنية على أدلة لا تخمين.
قراءة المقالاستورد كتالوجك، نظّم فئاتك، ولا تقدّم قائمة قديمة بعد اليوم. سكانكيور مجاني للبدء.
يدير التجار عشرات آلاف المنتجات مع سكانكيور كل يوم.