Il più grande ostacolo al passaggio al digitale è ridigitare anni di articoli del menu. Lo scanner del menu con IA di Scanqur lo elimina. Fotografa il tuo menu esistente, e l'IA trasforma le tue categorie, i piatti e i prezzi in un menu digitale strutturato che puoi pubblicare in pochi minuti.
Trattoria Nova
Menu importato · 42 articoli
Un tipico menu di ristorante contiene da 40 a 80 articoli, ognuno con un nome, un prezzo e spesso una descrizione in più di una lingua. Digitare tutto questo in un modulo, dal telefono, tra un servizio e l'altro, è il motivo per cui tanti commercianti rimandano il passaggio al digitale per mesi, oppure si accontentano di caricare una foto sfocata del menu cartaceo.
Lo scanner del menu di Scanqur usa l'IA per leggere una foto del tuo menu esistente e convertirla in dati strutturati: categorie, nomi dei prodotti, prezzi e descrizioni. Rivedi tutto prima che vada online, correggi ciò che la foto ha reso ambiguo, e pubblichi. La parte noiosa è automatizzata; le decisioni restano tue.
La scansione del menu con IA (a volte chiamata digitalizzazione del menu o OCR del menu) è il processo di estrazione dei dati del menu da un'immagine. Dove un OCR di base produce solo un muro di testo, lo scanner di Scanqur comprende la struttura del menu: riconosce che "Antipasti" è una categoria, "Burrata con pomodori antichi" è un piatto al suo interno, e "12,50" è il suo prezzo, e archivia ogni elemento al posto giusto.
Lo scanner è pensato per chiunque parta da un menu esistente su carta o PDF:
Cosa incontrano i commercianti quando l'unica strada verso un menu digitale è una tastiera.
Un menu di 60 articoli richiede un pomeriggio intero da inserire a mano, e la maggior parte dei commercianti non ha un pomeriggio libero. Così il progetto si blocca a tempo indeterminato.
L'inserimento manuale veloce produce errori, e un prezzo sbagliato su un menu online costa denaro o una conversazione imbarazzante alla cassa.
Saltare l'inserimento dati caricando una foto del menu produce la peggiore esperienza per il cliente: caricamento lento, zoom infinito con le dita, e nulla che l'ospite possa cercare, tradurre o da cui ordinare.
Scatta una foto al tuo menu stampato, a una lavagna, oppure carica un PDF o un'immagine esistente. L'IA gestisce layout a più colonne, caratteri misti e menu su più pagine.
Le categorie restano categorie, i piatti restano al loro interno, e i prezzi finiscono nel campo prezzo invece che nella descrizione.
Ogni articolo estratto appare in un elenco modificabile. Conferma, correggi o elimina gli articoli prima che qualcosa vada online.
Una volta che i tuoi articoli sono dati strutturati, aggiungere lingue al menu più avanti è una modifica campo per campo, non un secondo progetto di ridigitazione.
Dalla carta alla pubblicazione in quattro passaggi. La maggior parte dei menu richiede meno di dieci minuti in totale.
Accedi a Scanqur e scegli Scansiona Menu. È disponibile nel piano gratuito, dal telefono o dal computer.
Scatta una foto di ogni pagina con una buona illuminazione, oppure carica un'immagine o un PDF esistente del tuo menu. Scatti piatti, ben illuminati e frontali danno i risultati migliori.
Consiglio: Scatta con luce naturale ed evita ombre sulla pagina. Se il tuo menu ha più pagine, scansionale una alla volta.
Lo scanner restituisce il tuo menu come elenco strutturato: categorie, nomi degli articoli, prezzi e descrizioni. Scorrilo, correggi ciò che la foto ha reso poco chiaro, e rimuovi gli articoli che non servi più. È anche un buon momento per snellire il menu.
Conferma l'importazione e i tuoi articoli finiscono nel tuo menu Scanqur, organizzati per categoria. Aggiungi foto ai tuoi best seller, scegli un tema, e il tuo menu QR è pronto per la pubblicazione.
Scansiona la versione più recente del tuo menu
Digitalizzare il menu dell'anno scorso significa correggere i prezzi due volte. Prendi la versione dietro al bancone, non quella nel cassetto.
Tratta la revisione come una verifica del menu
Stai vedendo l'intero menu come un elenco, il momento perfetto per eliminare i piatti che non vendono mai e snellire le descrizioni prolisse.
Aggiungi le foto dopo l'importazione
Lo scanner porta il testo; le foto dei tuoi dieci piatti migliori portano l'appetito. Falle come secondo passaggio.
Non fotografare di lato con poca luce
Foto storte e in ombra sono la causa principale degli errori di estrazione. Dieci secondi in più per inquadrare risparmiano dieci minuti di correzioni.
Non saltare la revisione
L'IA è accurata, ma una foto può essere davvero ambigua: un prezzo sbavato, un angolo piegato. Scorri sempre prima di pubblicare.
Non riscansionare per piccole modifiche
Una volta importato, il tuo menu vive nella dashboard. Cambia prezzi e articoli lì. La scansione serve per iniziare, non per la manutenzione.
Il menu della pizzeria di Marco ha quattro pagine: antipasti, 30 pizze, primi e dolci. Voleva un menu QR da quando un turista gli aveva chiesto un menu in inglese che non aveva, ma l'idea di digitare 68 prodotti ha ucciso il progetto due volte.
Mentre l'impasto lievita, stende ogni pagina del menu sul bancone vicino alla finestra e le fotografa con il telefono. Lo scanner di Scanqur restituisce il suo menu completo in forma strutturata: quattro categorie, 68 articoli, prezzi inclusi.
La revisione gli richiede otto minuti. Due specialità scritte a mano sono arrivate con prezzi incerti, così le corregge, elimina un dolce non più disponibile, e importa tutto. Quando si siedono i primi clienti del pranzo, il suo menu QR è già online. Aggiungere i nomi in inglese ai suoi best seller quella sera è solo questione di compilare campi, non di ricominciare da capo.
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articoli importati da 4 foto
~10 min
dalla foto al menu pubblicato
0
articoli digitati a mano
I tuoi articoli sono dentro. Queste funzionalità li trasformano in un menu curato e funzionante.
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I commercianti hanno importato migliaia di piatti con lo scanner del menu Scanqur.